Bienvenue dans l’histoire de la
BOUCHERIE-CHARCUTERIE-TRAITEUR
Notre Histoire
En 1900 notre « boucherie-charcuterie-traiteur » est née au cœur du quartier du Port de Nice, elle était à l’époque une « Charcuterie italienne ».
J’ai repris la boutique en 1992. Puis en 2013, José Jimenez m’a rejoint pour la faire évoluer au fil des années et répondre toujours mieux aux envies de nos clients.
René Puharré
A propos de
nos engagements
Goût
La boucherie-traiteur Puharré a été intronisée « Compagnons du goût » il y a quelques années. Les Compagnons du goût s’affirment comme la référence du bon goût au sein des bouchers-charcutiers-traiteurs.
Qualité
René et José sont très exigeants, ils sélectionnent le meilleur et vous servent des viandes aux qualités gustatives supérieures issues de petits éleveurs français. C’est comme cela que la boucherie-charcuterie-traiteur collectionne les prix d’honneur.
Originalité
La spécificité de cette boucherie-traiteur est de proposer des pièces atypiques et d’exception. Uniques en leur genre vous pourrez savourer des viandes maturées à 60 jours dans leur cave spéciale.
